Highland Cattle

Highland Cattle är en härdig nötkreatur som har sitt ursprung från Skottland. Vi föder upp renrasiga Highland Cattle på vår gård. De går ute året om och är väldigt sociala och har ett trevligt temperament.

Köttet har en fin marmorering av insprängt fett och köttet är även väldigt mört och mycket smakrikt.

En köttlåda väger ca 25-30 kg. Alla köttdetaljer samt färsen är vacumförpackade och säljs i förseglade köttlådor. I köttlådan ingår filé, rostbiff, nötrulle, ytterlår, fransyska, högrev, bringa, bogstek, läggskivor samt högrevsfärs. Priset för en köttlåda är 170 kr/kg. Köttlådan hämtas hos oss på Sanddala gård samma dag som vi får köttlådorna levererade från slakteriet. Vi beräknar att denna omgång av köttlådor finns hos oss i slutet av oktober.

Det går även bra att köpa styckade köttdelar och högrevsfärs i en kilos förpackningar

För att göra en beställning eller frågor angående köttet eller styckning ringer ni till Susanne 070-3029568 eller mailar till sanddala@gmail.se